低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)操作周期(簡稱兩次大加熱之間的間隔)一般都超過一年,因此,低溫氮?dú)獾纳a(chǎn)一般不會在等待中考慮。通過變壓吸附產(chǎn)生氮?dú)庵荒墚a(chǎn)生氮?dú)猓覜]有備用介質(zhì),單套設(shè)備不能長期連續(xù)運(yùn)行。變壓吸附制氮機(jī)的特點(diǎn):可靠性高:不僅可以實(shí)行自動切換,流量,純度自動調(diào)節(jié),達(dá)到真正無人操作,而且還具有流量過低,純度過低等一系列報(bào)警裝置。
食品保鮮制氮機(jī)為食品包裝,飲料攪動,果蔬貯存,谷類熏蒸,食品氮?dú)馀蚧扔猛咎峁└稍?,持續(xù)的純凈氮?dú)?,具有制氮速度快,純度高,結(jié)構(gòu)緊湊,移動方便,投資省,易維護(hù),微電腦自動控制,節(jié)約能源等特點(diǎn)。制氮機(jī)中裝有碳分子篩的吸附塔共有二個(gè),一個(gè)塔工作時(shí),另一個(gè)塔則減壓脫附。潔凈空氣進(jìn)入工作吸附塔,經(jīng)過分子篩時(shí)氧、二氧化碳和水被其吸附,流至出口端的氣體便是氮?dú)饧拔⒘康暮脱酢R旱鋬龊捅Y|(zhì)粉碎:當(dāng)含水食品從常溫(大約為20℃)冷卻到低于凍1結(jié)溫度(至少低溫于-15℃)時(shí),這種食品可以長期貯存而不會產(chǎn)生明顯的變質(zhì),這種冷凍過程包括凝固成水分的結(jié)晶。
膜空分制氮原理:空氣經(jīng)壓縮機(jī)壓縮過濾后進(jìn)入高分子膜過濾器,由于各種氣體在膜中溶解度和擴(kuò)散系數(shù)不同,導(dǎo)致不同氣體在膜中相對滲透速率不同。根據(jù)這一特性,可將各種氣體分為“快氣”和“慢氣”。氮?dú)猓∟2)是一種無色、無味、無臭的惰性氣體,密度為1.2506kg/m3,熔點(diǎn)為-209.86℃,沸點(diǎn)為-195.8℃,稍溶于水和乙醇,化學(xué)性質(zhì)不活躍。
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